ランチ

高度な技術力を
駆使しながら丁寧に調理

の旨味を引き出す調理にこだわりを持つお店として、ランチメニューをご用意しています。旬の魚介や野菜など、季節ごとの移ろいを感じられる食材を活かした一皿を用意し、訪れるたびに新しい味わいを楽しめるように工夫を凝らしています。豊富な経験を持つ料理人が、季節感を大切にしたメニューを下妻で構成しています。

和の風味を活かし、気軽に楽しめるランチセットを多彩に揃えているお店を運営しています。新鮮な海の幸を使った定食や焼き魚、揚げ物を組み合わせたセットなど、満足感がありながらもヘルシーさを意識したバランスの良い料理をご提供しています。市場で厳選した魚介をふんだんに使用し、一口ごとに異なる味わいを感じられるよう心を込めて丁寧に調理しています。また、見た目にも美しい盛り付けで四季を感じられる和食を下妻でお出ししています。