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新鮮な海鮮を活かした定食料理から、職人が丁寧に焼き上げるだし巻き卵など、こだわりの一品料理まで、幅広いメニューをご用意していますので、お客様の好みや気分に合わせてご注文ください。毎日の仕入れにより確保した新鮮な魚介類や厳選した食材を使い、一皿一皿を心を込めて下妻エリアにて仕上げています。

バランスの取れた栄養と美味しさを意識した和食の定食などもご用意し、お客様にご満足いただけるように工夫しています。シンプルながらも食材の持ち味を引き立てる調理法を大切にしながら、下妻にて対応しています。