下妻 | 和食は茨城県、下妻の和食処 すいれん | ブログ

毎日仕入れる海の幸を活かしながら、その時期ならではの旬の味わいを大切にした料理をご提供していますので、お客様の好みや気分に合わせてご注文ください。魚の持つ旨味を存分に感じていただけるよう、刺身や焼き物、煮物として丁寧に仕上げています。また、だし巻き卵をはじめとする一品料理も下妻でご用意しています。